Eine familiengeführte Brasserie
Wochenendaushilfen und geteilte Schichten bedeuteten, dass die Treuhandgesellschaft jeden Monat eine Tabelle brauchte, und Korrekturen kamen einen Monat zu spät.
Der Geschäftsführer erfasst die Stunden am Sonntagabend. Die Lohnabrechnungen gehen am Montag raus, die CCSS-Meldung am Dienstagmorgen.